Ζύμη
Χτυπάμε το Angel’s cake Νηστίσιμο/Vegan μαζί με το ηλιέλαιο, το νερό και τη γλυκόζη για 5 λεπτά στο μίξερ μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μίγμα. Στο τέλος, προσθέτουμε την Κουβερτούρα Υγείας Buttons , ανακατεύουμε και ψήνουμε ανάλογα με τη ποσότητα για 50-55’ στους 160-180°C.
2 Glacage
Βράζουμε το νερό με την γλυκόζη, το ρίχνουμε στην λεκάνη που έχουμε τις Κουβερτούρα Υγείας και ανακατεύουμε να λιώσουν, προσθέτουμε και την ζάχαρη.
3 Μοντάρισμα
Ξεφορμάρουμε το cake και το διακοσμούμε με το Glacage μας.
Μερίδες 27
- Ποσότητα ανά μερίδα
- % Ημερήσια Τιμή *
- Ολικά λίπη 27g42%
- Κορεσμένα λίπη 9g45%
- Χοληστερόλη 195mg65%
- Νάτριο 730mg31%
- Ολικοί Υδατάνθρακες 19g7%
- Φυτικές Ίνες 5g20%
- Σάκχαρα 10g
- Πρωτεϊνη 97g194%
- Βιταμίνη C 10 mg
- Σίδηρο 12 mg
- Βιταμίνη Ε 8 IU
- Βιταμίνη Κ 5 mcg
* Οι Ποσοστιαίες Ημερίσιες Τιμές είναι βασισμένες σε μια δίαιτα 2,000 θερμίδων. Η δική σας ημερήσια τιμή μπορεί να είναι μεγαλύτερη ή μικρότερη ανάλογα τις ανάγκες σας σε θερμίδες.
Σημείωση
Η μερίδα υπολογίζεται σε φέτα cake των 80gr.
Λέξεις κλειδιά:
cake, chocolate,
