Κρέμα με απαλή υφή, λεία επιφάνεια και γεύση βουτύρου. Ποικιλία εφαρμογών σε Κρέμες μιλφέιγ, γέμιση σε προϊόντα ζύμης τύπου κρουασάν, τάρτες, σου, κωκ. Χρησιμοποιείται σκέτη ή αναμιγνύεται με σαντιγί. Συσκευασία: Σακούλα 2kg
Κρέμα με απαλή υφή, λεία επιφάνεια και γεύση βουτύρου.
Ποικιλία εφαρμογών σε Κρέμες μιλφέιγ, γέμιση σε προϊόντα ζύμης τύπου κρουασάν, τάρτες, σου, κωκ.
Χρησιμοποιείται σκέτη ή αναμιγνύεται με σαντιγί.
Συσκευασία: Σακούλα 2kg
Ο στρατηγικός σου συνεργάτης στην ζαχαροπλαστική και τις πρώτες ύλες
