Βάσκικο Cheesecake (με Τυρί κρέμα)
Υλικά
Τραγανή Βάση
Ζύμη
Οδηγίες
-
Τραγανή Βάση
Αναμειγνύουμε το λιωμένο βούτυρο με το τριμμένο μπισκότο, μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα. Πιέζουμε το μείγμα στον πάτο από τα τσέρκια, δημιουργώντας μια σταθερή βάση.
-
Μίγμα
Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά στο μίξερ με το σύρμα για 4 λεπτά, μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αδειάζουμε το μείγμα πάνω στη βάση μπισκότου που έχουμε ήδη ετοιμάσει μέσα στο ταψάκι. Ψήνουμε στους 170-180°C για 30-35 λεπτά, μέχρι να σταθεροποιηθεί και να ροδίσει ελαφρώς.
Προαιρετικά: Μπορούμε να προσθέσουμε στο μείγμα 200 γρ. κατεψυγμένα φρούτα του δάσους (18057 Frozen Mix Red Berries) πριν το ψήσιμο, για επιπλέον γεύση και άρωμα.
Αν θέλουμε, μπορούμε να αντικαταστήσουμε τη βάση μπισκότου με έτοιμη ή σπιτική τάρτα. Απλώς σερβίρουμε την κρέμα πάνω στη βάση της τάρτας.
Διατροφικές Πληροφορίες
Μερίδες 1
- Ποσότητα ανά μερίδα
- Θερμίδες 730kcal
- % Ημερήσια Τιμή *
- Ολικά λίπη 27g42%
- Κορεσμένα λίπη 9g45%
- Χοληστερόλη 195mg65%
- Νάτριο 730mg31%
- Ολικοί Υδατάνθρακες 19g7%
- Φυτικές Ίνες 5g20%
- Σάκχαρα 10g
- Πρωτεϊνη 97g194%
- Βιταμίνη C 10 mg
- Σίδηρο 12 mg
- Βιταμίνη Ε 8 IU
- Βιταμίνη Κ 5 mcg
* Οι Ποσοστιαίες Ημερίσιες Τιμές είναι βασισμένες σε μια δίαιτα 2,000 θερμίδων. Η δική σας ημερήσια τιμή μπορεί να είναι μεγαλύτερη ή μικρότερη ανάλογα τις ανάγκες σας σε θερμίδες.
