Βάσκικο Cheesecake (με Quark)
Υλικά
Τραγανή Βάση
Ζύμη
Οδηγίες
-
Τραγανή Βάση
Αναμειγνύουμε το λιωμένο βούτυρο με το τριμμένο μπισκότο, μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα. Πιέζουμε το μείγμα στον πάτο από τα τσέρκια, δημιουργώντας μια σταθερή βάση.
-
Μίγμα
Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά στο μίξερ με το σύρμα για 4 λεπτά, μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αδειάζουμε το μείγμα πάνω στη βάση μπισκότου που έχουμε ήδη ετοιμάσει μέσα στο ταψάκι. Ψήνουμε στους 170-180°C για 30-35 λεπτά, μέχρι να σταθεροποιηθεί και να ροδίσει ελαφρώς.
Προαιρετικά: Μπορούμε να προσθέσουμε στο μείγμα 200 γρ. κατεψυγμένα φρούτα του δάσους (18057 Frozen Mix Red Berries) πριν το ψήσιμο, για επιπλέον γεύση και άρωμα.
Διατροφικές Πληροφορίες
Μερίδες 14
- Ποσότητα ανά μερίδα
- Θερμίδες 730kcal
- % Ημερήσια Τιμή *
- Ολικά λίπη 27g42%
- Κορεσμένα λίπη 9g45%
- Χοληστερόλη 195mg65%
- Νάτριο 730mg31%
- Ολικοί Υδατάνθρακες 19g7%
- Φυτικές Ίνες 5g20%
- Σάκχαρα 10g
- Πρωτεϊνη 97g194%
- Βιταμίνη C 10 mg
- Σίδηρο 12 mg
- Βιταμίνη Ε 8 IU
- Βιταμίνη Κ 5 mcg
* Οι Ποσοστιαίες Ημερίσιες Τιμές είναι βασισμένες σε μια δίαιτα 2,000 θερμίδων. Η δική σας ημερήσια τιμή μπορεί να είναι μεγαλύτερη ή μικρότερη ανάλογα τις ανάγκες σας σε θερμίδες.
Σημείωση
Η μερίδα υπολογίζεται στα 100gr.
