Choco Orange Sunset
Υλικά
Coulis orange
Σουφλέ
Οδηγίες
-
Coulis orange
Σε ένα κατσαρόλι βάζουμε το Purree Orange την ζάχαρη και το Συμπυκνωμένο Ξύσμα Πορτοκαλιού τα φέρνουμε σε σημείο βρασμού. Έπειτα προσθέτουμε και την μαλακωμένη ζελατίνη. Σερβίρουμε σε φόρμα σιλικόνης και τα βάζουμε κατάψυξη. Ξεφορμάρουμε και περνάμε με Aktiglaze Ουδέτερο.
-
Σουφλέ
Στο κάδο του μίξερ τοποθετούμε τα υλικά και ανακατεύουμε για 4 λεπτά με το φτερό στην μεσαία ταχύτητα. Αδειάζουμε το μίγμα στις έτοιμες τάρτες και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 10-12 λεπτά.
-
Μοντάρισμα
Στην έτοιμη τάρτα με το Σουφλέ βάζουμε το Coulis Orange. Γαρνίρουμε με σαντιγί.
Διατροφικές Πληροφορίες
Μερίδες 29
- Ποσότητα ανά μερίδα
- Θερμίδες 730kcal
- % Ημερήσια Τιμή *
- Ολικά λίπη 27g42%
- Κορεσμένα λίπη 9g45%
- Χοληστερόλη 195mg65%
- Νάτριο 730mg31%
- Ολικοί Υδατάνθρακες 19g7%
- Φυτικές Ίνες 5g20%
- Σάκχαρα 10g
- Πρωτεϊνη 97g194%
- Βιταμίνη C 10 mg
- Σίδηρο 12 mg
- Βιταμίνη Ε 8 IU
- Βιταμίνη Κ 5 mcg
* Οι Ποσοστιαίες Ημερίσιες Τιμές είναι βασισμένες σε μια δίαιτα 2,000 θερμίδων. Η δική σας ημερήσια τιμή μπορεί να είναι μεγαλύτερη ή μικρότερη ανάλογα τις ανάγκες σας σε θερμίδες.
Σημείωση
Η μερίδα υπολογίζεται σε ατομική πάστα των 100gr.
