
Charlotte Τριπλής Σοκολάτας
Υλικά
Charlotte Σοκολάτας
Charlotte Σοκολάτας Γάλακτος
Charlotte Λευκής Σοκολάτας
Βάση Crispy Feuillentine
Οδηγίες
-
Charlotte Σοκολάτας
Σε κατσαρολάκι βράζουμε για 2 λεπτά την Akticrema Panna Cotta με το γάλα, περιχύνουμε την κουβερτούρα Υγείας και ομογενοποιούμε. Τέλος όταν το μίγμα φτάσει τους 25 °C προσθέτουμε την Akticrema Silky crème- Κρέμα γάλακτος 36% ελαφρώς χτυπημένη σε σαντιγί.
-
Charlotte Σοκολάτας Γάλακτος
Ομοίως με Charlotte Σοκολάτας.
-
Charlotte Λευκής Σοκολάτας
Ομοίως με Charlotte Σοκολάτας.
-
Βάση Crispy Feuillentine
Ζεσταίνουμε σε μια Μπασίνα την Πραλίνα Κακάο με γεύση Φουντούκι μαλακή και την Κουβερτούρα Γάλακτος. Τέλος προσθέτουμε και την Φεγεντίν.
-
Μοντάρισμα
Σε τσέρκι της προτίμησής μας τοποθετούμε μια στρώση Crispy feuillentine και προσθέτουμε κατά σειρά τις 3 Charlotte αφού παγώσουμε κάθε στρώση ξεχωριστά και καταψύχουμε. Τέλος γλασάρουμε την τούρτα με Aktiglaze Σοκολάτα.
Διατροφικές Πληροφορίες
Μερίδες 1
- Ποσότητα ανά μερίδα
- Θερμίδες 730kcal
- % Ημερήσια Τιμή *
- Ολικά λίπη 27g42%
- Κορεσμένα λίπη 9g45%
- Χοληστερόλη 195mg65%
- Νάτριο 730mg31%
- Ολικοί Υδατάνθρακες 19g7%
- Φυτικές Ίνες 5g20%
- Σάκχαρα 10g
- Πρωτεϊνη 97g194%
- Βιταμίνη C 10 mg
- Σίδηρο 12 mg
- Βιταμίνη Ε 8 IU
- Βιταμίνη Κ 5 mcg
* Οι Ποσοστιαίες Ημερίσιες Τιμές είναι βασισμένες σε μια δίαιτα 2,000 θερμίδων. Η δική σας ημερήσια τιμή μπορεί να είναι μεγαλύτερη ή μικρότερη ανάλογα τις ανάγκες σας σε θερμίδες.